En Palma tuve la ocasión de comer en el Samovar, un lugar de diseño moderno y agradable del que quedé muy satisfecho.

Como ellos mismos se definen:

...el Samovar propone una cocina imaginativa y refinada. Mezclando especialidades mediterràneas y tradicionales con sabores inéditos. Una cocina ligera y perfumada...

Como salón de té destaca su surtido en especialidades mallorquinas y francesas, chocolates (los de Yves Thuriès) y tés.

Un lugar donde comí muy a gusto, tranquilo y relajado. Y con una música ambiente la mar de agradable.

A día de hoy su web está en construcción, pero podéis leer la reseña que le hacen en Mallorca Restaurantes 121.

Samovar, calle Bonaire 14, 07012 Palma de Mallorca. Tel. 971 71 15 40